Domaine BorthwickFalloon Block Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Falloon Block Pinot Gris du Domaine Borthwick
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falloon Block Pinot Gris de Domaine Borthwick de la région de North Island est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Falloon Block Pinot Gris du Domaine Borthwick de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Falloon Block Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falloon Block Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Falloon Block Pinot Gris
Le Falloon Block Pinot Gris du Domaine Borthwick s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, noix de saint-jacques crème de coco ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Falloon Block Pinot Gris du Domaine Borthwick
Découvrez le cépage: Pinot gris
Cépage gris français autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule grise du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, fumée et épices. Star de l'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il est aussi cultivé en Allemagne (Grauburgunder), Italie (Pinot Grigio) et Hongrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falloon Block Pinot Gris du Domaine Borthwick sont 2016, 2014, 0, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Borthwick
Le Domaine Borthwick fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wairarapa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wairarapa
La région viticole du Wairarapa se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Whistling Track et le Domaine Schubert y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Wairarapa sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wairarapa révèle souvent des types d'arômes de framboise, citron ou paille et parfois aussi des arômes de miel, fruits à noyau ou pierre.
La région viticole de North Island
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