Domaine Pago de TharsysCarlota Suria Organic Bobal
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Carlota Suria Organic Bobal du Domaine Pago de Tharsys
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carlota Suria Organic Bobal de Domaine Pago de Tharsys de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Carlota Suria Organic Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carlota Suria Organic Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Carlota Suria Organic Bobal
Le Carlota Suria Organic Bobal du Domaine Pago de Tharsys s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, pâtes aux aubergines ou cailles farcies.
Détails et informations techniques sur le Carlota Suria Organic Bobal du Domaine Pago de Tharsys
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carlota Suria Organic Bobal du Domaine Pago de Tharsys sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Pago de Tharsys
Le Domaine Pago de Tharsys fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Aérer
Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.
