Domaine Pago de ValdetruchasLa Muria Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du La Muria Mencia du Domaine Pago de Valdetruchas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Muria Mencia de Domaine Pago de Valdetruchas de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Muria Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Muria Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le La Muria Mencia
Le La Muria Mencia du Domaine Pago de Valdetruchas s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'osso buco, cuisse de daguet ou de chevreuil au four ou poulet yakitori (japonais).
Détails et informations techniques sur le La Muria Mencia du Domaine Pago de Valdetruchas
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Muria Mencia du Domaine Pago de Valdetruchas sont 0
Informations sur le Domaine Pago de Valdetruchas
Le Domaine Pago de Valdetruchas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Croquant
Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.
