
Domaine AbadDom Bueno Mencia Laderas del Norte
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Le Dom Bueno Mencia Laderas del Norte du Domaine Abad est dans le top 60 des vins de Bierzo.
Structure gustative du Dom Bueno Mencia Laderas del Norte du Domaine Abad
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dom Bueno Mencia Laderas del Norte de Domaine Abad de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dom Bueno Mencia Laderas del Norte du Domaine Abad de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou prune.
Accords mets et vins avec du Dom Bueno Mencia Laderas del Norte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dom Bueno Mencia Laderas del Norte
Les accords mets et vins originaux avec le Dom Bueno Mencia Laderas del Norte
Le Dom Bueno Mencia Laderas del Norte du Domaine Abad s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de veau à la corse, magret de canard aux figues noires ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Dom Bueno Mencia Laderas del Norte du Domaine Abad
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dom Bueno Mencia Laderas del Norte du Domaine Abad sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Abad
Le Domaine Abad fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Actualités liées à ce vin
Quels vins boire avec un ragoût de haricots ?
Dans le Sud-Ouest Sommaire Dans le Sud-Ouest Sur le littoral des Asturies En Macédoine L’hiver est la saison idéale pour savourer des ragoûts de haricots et autres plats mijotés qui incarnent les traditions gastronomiques européennes tout en intégrant ces légumineuses riches en protéines. Qu’ils soient à base de haricots blancs, rouges ou noirs, ces plats sont généreux, nourrissants et réconfortants, p ...
Le classement 2025 des crus bourgeois du Médoc révélé
“Un classement constructif qui est le reflet d’une période particulière” Sommaire “Un classement constructif qui est le reflet d’une période particulière” Le classement 2025 des crus bourgeois du Médoc Les 14 crus bourgeois exceptionnels Les 36 crus bourgeois supérieurs Les 120 crus bourgeois L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc a profité du salon professionnel Wine Paris pour révéle ...
Crise viticole en Gironde : « Seuls ceux qui sauront s’adapter pourront s’en sortir »
Dix pour cent du vignoble touchés par les arrachages, soit quelque 300 hectares. C’est le chiffre que donnait, en début d’année, le Syndicat des Côtes de Bourg, très réticent, comme son voisin blayais, à évoquer la question. Mais qu’on en parle ou pas, la réalité est bien là. Une réalité que connaît Damien Dupuy. Sur les 70 hectares en Côtes de Bourg que comptait son domaine, h ...
Le mot du vin: Braucol
Voir fer servadou.