Domaine Pago del VicarioChardonnay Single Vineyard Fermentado En Barrica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Single Vineyard Fermentado En Barrica du Domaine Pago del Vicario
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Single Vineyard Fermentado En Barrica de Domaine Pago del Vicario de la région de Castille est un vin .
Accords mets et vins avec du Chardonnay Single Vineyard Fermentado En Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Single Vineyard Fermentado En Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Single Vineyard Fermentado En Barrica
Le Chardonnay Single Vineyard Fermentado En Barrica du Domaine Pago del Vicario s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, dorade au vin blanc ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Single Vineyard Fermentado En Barrica du Domaine Pago del Vicario
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Single Vineyard Fermentado En Barrica du Domaine Pago del Vicario sont 0
Informations sur le Domaine Pago del Vicario
Le Domaine Pago del Vicario fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.
