
Domaine Prada a Tope - Palacio de CanedoValetin
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Valetin du Domaine Prada a Tope - Palacio de Canedo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valetin de Domaine Prada a Tope - Palacio de Canedo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Valetin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valetin
Les accords mets et vins originaux avec le Valetin
Le Valetin du Domaine Prada a Tope - Palacio de Canedo s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de la sauce aux cèpes, lapin en civet à l'ancienne ou blanquette de dinde aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Valetin du Domaine Prada a Tope - Palacio de Canedo
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valetin du Domaine Prada a Tope - Palacio de Canedo sont 0
Informations sur le Domaine Prada a Tope - Palacio de Canedo
Le Domaine Prada a Tope - Palacio de Canedo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.