Château Palais CardinalCuvée La Fuie Saint-Émilion Grand Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cuvée La Fuie Saint-Émilion Grand Cru du Château Palais Cardinal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée La Fuie Saint-Émilion Grand Cru de Château Palais Cardinal de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée La Fuie Saint-Émilion Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée La Fuie Saint-Émilion Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée La Fuie Saint-Émilion Grand Cru
Le Cuvée La Fuie Saint-Émilion Grand Cru du Château Palais Cardinal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Cuvée La Fuie Saint-Émilion Grand Cru du Château Palais Cardinal
Découvrez le cépage: Fortana
Rouges légers et vifs, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées émiliennes. Aussi en frizzante (légèrement effervescent) désaltérant. Star de l'appellation Bosco Eliceo DOC, signature des rouges des sables côtiers de la côte adriatique. Cépage noir italien autochtone d'Émilie-Romagne, productif et résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée La Fuie Saint-Émilion Grand Cru du Château Palais Cardinal sont 2009, 2010, 2008, 2011
Informations sur le Château Palais Cardinal
Le Château Palais Cardinal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Libournais
Rive droite bordelaise autour de Libourne, berceau mondial des grands Merlots. Rouges veloutés et opulents aux notes signature de prune mûre, cerise noire, truffe, cacao, cuir et épices douces, tanins ronds et bouche charnue — vins de grande garde. Merlot dominant (70-80%) prospère sur argilo-calcaires froids, complété par Cabernet Franc (« Bouchet ») aux notes de framboise et poivron. Stars : Saint-Émilion (UNESCO), Pomerol (Pétrus), Fronsac.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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Le mot du vin: Bordeaux primeur
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