Domaine Palena - Reserva Especial Pinot Noir

Domaine PalenaReserva Especial Pinot Noir

Le Reserva Especial Pinot Noir du Domaine Palena est un vin rouge de la région de Bio-Bio Valley de South.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Reserva Especial Pinot Noir du Domaine Palena

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva Especial Pinot Noir de Domaine Palena de la région de South est un vin .

Détails et informations techniques sur le Reserva Especial Pinot Noir du Domaine Palena

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Palena

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Viña Valdivieso
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bio-Bio Valley dans la région de South

Le Domaine Palena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bio-Bio Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South
Dans le top 25000 des vins du Chili
Dans le top 2000 des vins de Bio-Bio Valley
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Bio-Bio Valley

La vallée de Bío Bío, qui est l'une des régions viticoles les plus méridionales du Chili, a connu une ascension spectaculaire depuis le début du Nouveau millénaire. L'appétit mondial pour ses vins aromatiques et croquants en est la principale raison, ainsi que la détermination des viticulteurs chiliens à prouver qu'ils peuvent produire autre chose que du cabernet Sauvignon et du Merlot. Tout comme Casablanca l'a fait avec le sauvignon blanc et le Chardonnay, Bío Bío a fourni aux viticulteurs chiliens un excellent endroit pour travailler avec des variétés telles que le Riesling, le Gewurztraminer et le Viognier. La région se trouve à 435 kilomètres (270 miles) au sud de la capitale chilienne, Santiago, entre la Cordillère des Andes et la chaîne côtière.


La région viticole de South

La vallée de Malleco est une région viticole du sud du Chili, située à quelque 540 kilomètres (340 miles) au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, dans la province de Malleco. La région est particulièrement difficile pour les viticulteurs en raison de son Climat marginal, de ses fortes précipitations et de sa courte saison de croissance, mais les vins Frais et croquants qui y sont produits à partir de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Pinot Noir commencent à attirer l'attention internationale. L'industrie du vin dans la vallée de Malleco est encore à l'état embryonnaire, et il y a moins de 40 hectares (100 acres) de vignes ici. La plupart des vignobles se trouvent autour de la ville de Traiguén, juste au sud de la vallée du Bío Bío ; une grande partie d'entre eux appartiennent au domaine viticole Viña Aquitania de la vallée de Maipo.

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Le mot du vin: Vinification

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