Domaine PanizzariVerdea Collina del Milanese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Verdea Collina del Milanese du Domaine Panizzari
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdea Collina del Milanese de Domaine Panizzari de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Verdea Collina del Milanese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdea Collina del Milanese
Les accords mets et vins originaux avec le Verdea Collina del Milanese
Le Verdea Collina del Milanese du Domaine Panizzari s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, wok de poisson et crevettes au curry ou fondue comtoise (très digeste).
Détails et informations techniques sur le Verdea Collina del Milanese du Domaine Panizzari
Découvrez le cépage: Mondeuse blanche
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante alpine, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales calcaires. Très rare, préservé pour sa valeur génétique : mère biologique de la syrah (croisée à la dureza ardéchoise). Cultivé sur quelques parcelles patrimoniales savoyardes en Vin de Savoie AOC. Cépage savoyard autochtone d'exception.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdea Collina del Milanese du Domaine Panizzari sont 0
Informations sur le Domaine Panizzari
Le Domaine Panizzari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Collina del Milanese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collina del Milanese
IGT lombarde (1995) sur les collines aérées au sud de Milan, à cheval sur Milan, Lodi et Pavie (San Colombano al Lambro, Graffignana), territoire bien drainé au cœur de la plaine du Pô. Verdea autochtone signature en blanc roi : sec et vif aux agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche amandée, aussi en Passito doux. Riesling, Malvasia, Chardonnay et Pinot Bianco en blancs frais. Barbera, Croatina, Cabernet et Merlot en rouges charnus aux fruits rouges et tanins équilibrés.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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