Domaine PaparudaEstate Selection Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Estate Selection Pinot Noir du Domaine Paparuda est dans le top 30 des vins de Recas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Selection Pinot Noir du Domaine Paparuda de la région de Recas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Estate Selection Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Selection Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Selection Pinot Noir
Le Estate Selection Pinot Noir du Domaine Paparuda s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau aux carottes, coq au vin maison ou daube de canard.
Détails et informations techniques sur le Estate Selection Pinot Noir du Domaine Paparuda
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Selection Pinot Noir du Domaine Paparuda sont 2018, 2017, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Paparuda
Le Domaine Paparuda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Recas
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Le mot du vin: Parfum
Odeur agréable faisant référence le plus couramment à l'univers des fleurs.
