Domaine ParagüeroParaguero De Monterrei Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Paraguero De Monterrei Mencia du Domaine Paragüero
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paraguero De Monterrei Mencia de Domaine Paragüero de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Paraguero De Monterrei Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paraguero De Monterrei Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Paraguero De Monterrei Mencia
Le Paraguero De Monterrei Mencia du Domaine Paragüero s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de brochette de veau à la marocaine, magret farci au foie gras ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Paraguero De Monterrei Mencia du Domaine Paragüero
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paraguero De Monterrei Mencia du Domaine Paragüero sont 0
Informations sur le Domaine Paragüero
Le Domaine Paragüero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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