Le Domaine Paris Valley Road de Californie

Domaine Paris Valley Road
Le domaine propose 12 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe The Stoller Collection
Il est classé au top 9101 des domaines de Californie
Il se situe en Californie
Retrouvez le Domaine Paris Valley Road sur Facebook

Le Domaine Paris Valley Road fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Paris Valley Road

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Paris Valley Road à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Paris Valley Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Paris Valley Road avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Paris Valley Road

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Paris Valley Road

Les vins rouge du Domaine Paris Valley Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, gigot en braillouse ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Paris Valley Road

Au nez le vin rouge du Domaine Paris Valley Road révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Paris Valley Road est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Paris Valley Road

  • 2011avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Paris Valley Road

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Les grands vins blancs du Domaine Paris Valley Road

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Paris Valley Road

Les vins blanc du Domaine Paris Valley Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon, bar enveloppé de croûte de sel ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Paris Valley Road

Au nez le vin blanc du Domaine Paris Valley Road révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Paris Valley Road est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Paris Valley Road

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Paris Valley Road

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Paris Valley Road

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Paris Valley Road

Les vins rosé du Domaine Paris Valley Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), pastillas à l'agneau et abricots ou canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Paris Valley Road

Au nez le vin rosé du Domaine Paris Valley Road révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Paris Valley Road

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Paris Valley Road

  • Grenache Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Mourvedre

Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Paris Valley Road

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Paris Valley Road.

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Actualités du Domaine Paris Valley Road et des vins de la région

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Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

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