Le Domaine Paris Valley Road de Californie

Domaine Paris Valley Road
Le domaine propose 12 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe The Stoller Collection
Il est classé au top 9101 des domaines de Californie
Il se situe en Californie
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Le Domaine Paris Valley Road fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Paris Valley Road

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Paris Valley Road à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Paris Valley Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Paris Valley Road avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Paris Valley Road

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Paris Valley Road

Les vins rouge du Domaine Paris Valley Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, barbecue des trappeurs ou paëlla géante cuite au feu de bois.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Paris Valley Road

Au nez le vin rouge du Domaine Paris Valley Road révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Paris Valley Road est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Paris Valley Road

  • 2011avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Paris Valley Road

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Les grands vins blancs du Domaine Paris Valley Road

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Paris Valley Road

Les vins blanc du Domaine Paris Valley Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, pâtes saumon - crème fraîche ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Paris Valley Road

Au nez le vin blanc du Domaine Paris Valley Road révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Paris Valley Road est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Paris Valley Road

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Paris Valley Road

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Paris Valley Road

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Paris Valley Road

Les vins rosé du Domaine Paris Valley Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou paëlla de valence - recette familiale.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Paris Valley Road

Au nez le vin rosé du Domaine Paris Valley Road révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Paris Valley Road

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Paris Valley Road

  • Grenache Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Mourvedre

Le mot du vin: Maccabéo

Voir macabeu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Paris Valley Road

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Paris Valley Road.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Paris Valley Road et des vins de la région

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The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Côte Saint-Jacques (1/13)

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2 porte-greffes potentiellement résistants au court-noué à l’essai

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Le mot du vin: Maccabéo

Voir macabeu.

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