Parker Coonawarra EstateFavourite Son Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Favourite Son Pinot Grigio du Parker Coonawarra Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Favourite Son Pinot Grigio de Parker Coonawarra Estate de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Favourite Son Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Favourite Son Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Favourite Son Pinot Grigio
Le Favourite Son Pinot Grigio du Parker Coonawarra Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, chipolatas à la créole ou lasagnes au thon.
Détails et informations techniques sur le Favourite Son Pinot Grigio du Parker Coonawarra Estate
Découvrez le cépage: Dindarella
Rouges légers et délicats, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, violette, fraise et notes florales. Profil élégant et fruité. Traditionnellement assemblé en petite proportion dans les Valpolicella DOC, aujourd'hui parfois vinifié en monocépage en IGT Veneto pour des cuvées artisanales. Cépage noir vénitien autochtone, cultivé dans la région de la Valpolicella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Favourite Son Pinot Grigio du Parker Coonawarra Estate sont 2020, 0
Informations sur le Parker Coonawarra Estate
Le Parker Coonawarra Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Limestone Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limestone Coast
Zone GI cool-climate du sud-est australien, terra rossa rouge sur calcaire blanc. Cabernet Sauvignon signature de Coonawarra : rouges classiques aux notes signature de cassis pur, eucalyptus, menthe fraîche, cèdre et graphite, tanins fermes et long potentiel de garde — référence mondiale. Aussi Shiraz épicé poivré, Merlot rond. Blancs Chardonnay précis (agrumes, noisette), Riesling tendu (citron, kérosène).
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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