Domaine Paroa BayChardonnay Northland
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay Northland du Domaine Paroa Bay est dans le top 10 des vins de Northland.
Structure gustative du Chardonnay Northland du Domaine Paroa Bay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Northland de Domaine Paroa Bay de la région de North Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Chardonnay Northland
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Northland
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Northland
Le Chardonnay Northland du Domaine Paroa Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cône de pizza, onigiri thon et mayonnaise ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Northland du Domaine Paroa Bay
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Northland du Domaine Paroa Bay sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Paroa Bay
Le Domaine Paroa Bay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Northland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Northland
Région la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande (Île du Nord), climat subtropical chaud et humide, maturation précoce. Syrah signature en rouge roi : mi-corsé et soyeux aux notes de mûre, prune, poivre, herbes et touche florale violette, tanins fondus et fruit éclatant. Chardonnay ample (cépage le plus planté) au profil tropical (pêche, ananas, vanille). Pinot Gris floral, Merlot souple et Chambourcin rustique en complément.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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