Domaine Parolvini - Bosa Cabernet Sauvignon

Domaine ParolviniBosa Cabernet Sauvignon

Le Bosa Cabernet Sauvignon du Domaine Parolvini est un vin de la région de Sicile.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bosa Cabernet Sauvignon du Domaine Parolvini est dans le top 0 des vins de Sicile.

Détails et informations techniques sur le Bosa Cabernet Sauvignon du Domaine Parolvini

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Perlaut

Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Informations sur le Domaine Parolvini

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Parolvini
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicile

Le Domaine Parolvini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
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La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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