Domaine Lewis PascoLiquidity Cabernet Sauvignon Reserve
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Liquidity Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine Lewis Pasco est dans le top 10 des vins de Samaria.
Structure gustative du Liquidity Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine Lewis Pasco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Liquidity Cabernet Sauvignon Reserve de Domaine Lewis Pasco de la région de Samaria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Liquidity Cabernet Sauvignon Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Liquidity Cabernet Sauvignon Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Liquidity Cabernet Sauvignon Reserve
Le Liquidity Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine Lewis Pasco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, gigot à la marocaine façon méchoui ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Liquidity Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine Lewis Pasco
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Liquidity Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine Lewis Pasco sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Lewis Pasco
Le Domaine Lewis Pasco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Samaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Samaria
Plus vaste région viticole d'Israël (Shomron), plaine côtière au sud de Haïfa et Mont Carmel, climat méditerranéen, terra rossa sur calcaire. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : profond et solaire aux notes de cassis, mûre noire, cerise, cèdre, tabac, eucalyptus et herbes du maquis, tanins fermes et bouche dense. Merlot souple (prune, cacao), Cabernet Franc poivré, Syrah dense (poivre, lard). Chardonnay ample (pomme, beurre), Sauvignon vif.
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...Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
