
Domaine PassAlte Rebe Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Alte Rebe Grüner Veltliner du Domaine Pass
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alte Rebe Grüner Veltliner de Domaine Pass de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alte Rebe Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Rebe Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Rebe Grüner Veltliner
Le Alte Rebe Grüner Veltliner du Domaine Pass s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, quiche aux courgettes ou l'oie rôtie, moelleuse.
Détails et informations techniques sur le Alte Rebe Grüner Veltliner du Domaine Pass
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alte Rebe Grüner Veltliner du Domaine Pass sont 0
Informations sur le Domaine Pass
Le Domaine Pass fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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