
Domaine Passi-RealiOrganico Vendemmia
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Organico Vendemmia du Domaine Passi-Reali
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organico Vendemmia de Domaine Passi-Reali de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Organico Vendemmia du Domaine Passi-Reali de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Organico Vendemmia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organico Vendemmia
Les accords mets et vins originaux avec le Organico Vendemmia
Le Organico Vendemmia du Domaine Passi-Reali s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Organico Vendemmia du Domaine Passi-Reali
Découvrez le cépage: Bargine
Cépage anciennement cultivé dans le Jura et qui aurait fait la réputation de l'appellation Château-Châlon. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organico Vendemmia du Domaine Passi-Reali sont 2017, 2019, 2018, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Passi-Reali
Le Domaine Passi-Reali fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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