Domaine PatistisKamara Single Vineyard Xinomavro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier, du fromage fort ou des pâtes.
Le Kamara Single Vineyard Xinomavro du Domaine Patistis est dans le top 80 des vins de Thessalia.
Structure gustative du Kamara Single Vineyard Xinomavro du Domaine Patistis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kamara Single Vineyard Xinomavro de Domaine Patistis de la région de Thessalia est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Kamara Single Vineyard Xinomavro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kamara Single Vineyard Xinomavro
Les accords mets et vins originaux avec le Kamara Single Vineyard Xinomavro
Le Kamara Single Vineyard Xinomavro du Domaine Patistis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, cuisses de canard aux olives vertes ou gratin d'épinards aux deux poissons.
Détails et informations techniques sur le Kamara Single Vineyard Xinomavro du Domaine Patistis
Découvrez le cépage: Xinomavro
Rouges structurés et tendus, à la robe rubis claire évoluant vite vers le tuilé, aux tanins fermes et à l'acidité élevée tranchante (d'où son nom, xino-mavro = acide-noir), sur des arômes de cerise rouge, tomate séchée, olive noire, herbes séchées, épices, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star absolue de Naoussa PDO en Macédoine grecque, aussi à Amyndeo PDO. Cépage grec autochtone très tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kamara Single Vineyard Xinomavro du Domaine Patistis sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Patistis
Le Domaine Patistis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Thessalia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thessalia
IGP de Grèce continentale (Larissa, Magnesia, Karditsa, Trikala) entre Olympe, Pinde et mer Égée, vignobles d'altitude, climat continental sec. Limniona signature en rouge roi autochtone en plein renouveau : élégant et frais aux notes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, épices fines et touche florale, tanins fins et acidité vibrante — comparé au Pinot Noir grec. Xinomavro structuré en rouge, Assyrtiko salin et Malagousia florale en blancs identitaires.
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Bouteille d'une contenance de 5 litres.
