Domaine Paul AnheuserKreuznacher Vogelsang Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kreuznacher Vogelsang Silvaner Trocken du Domaine Paul Anheuser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kreuznacher Vogelsang Silvaner Trocken de Domaine Paul Anheuser de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kreuznacher Vogelsang Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kreuznacher Vogelsang Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kreuznacher Vogelsang Silvaner Trocken
Le Kreuznacher Vogelsang Silvaner Trocken du Domaine Paul Anheuser s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, gratin de blettes fraîches (vert et côtes) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Kreuznacher Vogelsang Silvaner Trocken du Domaine Paul Anheuser
Découvrez le cépage: Oeillade noire
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges (fraise, framboise), épices douces et notes florales. Profil méridional accessible. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales méridionales, fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage noir français autochtone de Provence et du Languedoc, identique au Cinsault selon certaines analyses.
Informations sur le Domaine Paul Anheuser
Le Domaine Paul Anheuser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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