Domaine Paul GellenbacherCrémant d'Alsace
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Crémant d'Alsace du Domaine Paul Gellenbacher
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Crémant d'Alsace de Domaine Paul Gellenbacher de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Crémant d'Alsace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant d'Alsace
Les accords mets et vins originaux avec le Crémant d'Alsace
Le Crémant d'Alsace du Domaine Paul Gellenbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, english breakfast - petit déjeuner anglais ou bretzels (alsace).
Détails et informations techniques sur le Crémant d'Alsace du Domaine Paul Gellenbacher
Découvrez le cépage: Victoria
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées dorées à rosées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et productif. Cultivé en Roumanie, en Bulgarie et en Hongrie pour la consommation fraîche, apprécié pour sa belle apparence sur étals et sa maturité précoce permettant des récoltes hâtives. Cépage gris/blanc roumain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine Paul Gellenbacher
Le Domaine Paul Gellenbacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant d'Alsace
Effervescent français le plus vendu après le Champagne. Bulles fines méthode traditionnelle (9 mois mini sur lattes), fraîches et fruitées aux notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande, finale tendue. Pinot Blanc dominant (rondeur, base souple), Pinot Auxerrois ample, Riesling minéral et Chardonnay tendu. Pinot Gris pour la richesse.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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