Domaine Paul NelsonNodus Tollens Reserve Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nodus Tollens Reserve Pinot Noir du Domaine Paul Nelson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nodus Tollens Reserve Pinot Noir de Domaine Paul Nelson de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nodus Tollens Reserve Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nodus Tollens Reserve Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Nodus Tollens Reserve Pinot Noir
Le Nodus Tollens Reserve Pinot Noir du Domaine Paul Nelson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, côte de veau aux champignons ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le Nodus Tollens Reserve Pinot Noir du Domaine Paul Nelson
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nodus Tollens Reserve Pinot Noir du Domaine Paul Nelson sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Paul Nelson
Le Domaine Paul Nelson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
