Le Domaine Pavillon Saint Martin de Margaux à Bordeaux

Domaine Pavillon Saint Martin
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 222 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Margaux dans la région de Bordeaux

Le Domaine Pavillon Saint Martin fait parti des domaines à suivre à Margaux. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Margaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pavillon Saint Martin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pavillon Saint Martin à Margaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pavillon Saint Martin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pavillon Saint Martin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pavillon Saint Martin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pavillon Saint Martin

Les vins rouge du Domaine Pavillon Saint Martin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de ramen burger, gigot à la marocaine façon méchoui ou galette bretonne à la farine de sarrasin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pavillon Saint Martin

En bouche le vin rouge du Domaine Pavillon Saint Martin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pavillon Saint Martin

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pavillon Saint Martin

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Margaux

La région viticole du Margaux se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Margaux et le Château Palmer y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Margaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Margaux révèle souvent des types d'arômes de fer, amande amère ou copeaux de crayon et parfois aussi des arômes de rose séchée, mine de crayon ou acacia.

En bouche du Margaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 229 domaines et châteaux dans la région du Margaux, produisant 386 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pavillon Saint Martin

Une route des vins de prévue dans la région de Margaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pavillon Saint Martin.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Pavillon Saint Martin et des vins de la région

Au restaurant, des accords mets-vins ton sur ton

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Le mot du vin: Salmanazar

Bouteille d'une contenance de 9 litres.

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