Le Château Durfort-Vivens de Margaux à Bordeaux

Château Durfort-Vivens
Le domaine propose 9 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Gonzague & Claire Lurton Vineyards
Il est classé au top 35 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Margaux dans la région de Bordeaux

Le Château Durfort-Vivens fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Margaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Durfort-Vivens est un domaine viticole situé à Margaux dans la région viticole de Bordeaux en France. Il se trouve sur le même parcours que le prestigieux Château Margaux, en bordure de l'Avenue de Château. La propriété fut créée au début de la deuxième moitié du XIXe siècle par Jacques Durfort de Vivens, descendant d'une longue lignée de viticulteurs néerlandais. Son nom lui a été donné pour honorer l'une des familles les plus importantes de la région. Le premier cru classé du Château Durfort-Vivens est entièrement produit à partir de cabernet sauvignon de haute qualité. Les vignes sont plantées sur des terroirs argilo-calcaires des meilleurs crus puisque le sol est riche en magnésium et en calcaire. Le Château Durfort-Vivens est sous la direction de la famille Gravet depuis 1976. La famille est à la fois responsable de la production et de la conduite des vignes. Le Château Durfort-Vivens est devenu l'un des noms les plus reconnus de l'appellation Margaux. Il produit également un vin secondaire, le Grand-Puy-Lacoste, qui est le résultat d'un assemblage de cabernet sauvignon avec du merlot et du petit verdot. Les vins produits au Château Durfort-Vivens sont caractérisés par leur complexité et leur concentration de couleur. Ils sont équilibrés et offrent des arômes d'épices douces, de fruits mûrs et d'un boisé subtil. Leur structure est characterisée par des tannins soyeux. Ces vins ont acquis une excellente réputation et sont généralement considérés comme des vins de garde à long terme. Le Château Durfort-Vivens sert également des vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont équilibrés et offrent des saveurs fruitées avec des touches d'épices douces et de bois. Les vins blancs sont secs et offrent des saveurs citronnées et des nuances florales. Enfin, les vins rosés sont secs et offrent des arômes de fruits rouges et de notes florales. Le Château Durfort-Vivens est considéré comme l'une des meilleures exploitations viticoles de la ville de Margaux. Son vin est recon

Top des meilleurs vins du Château Durfort-Vivens

À la recherche des meilleurs vins du Château Durfort-Vivens à Margaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Durfort-Vivens. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Durfort-Vivens avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Durfort-Vivens

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Durfort-Vivens

Les vins rouge du Château Durfort-Vivens s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), couscous express à la cocotte-minute ou fondue vietnamienne adaptée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Durfort-Vivens

Au nez le vin rouge du Château Durfort-Vivens révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou cerise bing et parfois aussi des arômes d'anis, fruit foncé ou figue. En bouche le vin rouge du Château Durfort-Vivens est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Durfort-Vivens

  • 1996avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1985avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1964avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Durfort-Vivens

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Margaux

La région viticole du Margaux se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Margaux et le Château Palmer y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Margaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Margaux révèle souvent des types d'arômes de fer, amande amère ou copeaux de crayon et parfois aussi des arômes de rose séchée, mine de crayon ou acacia.

En bouche du Margaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 229 domaines et châteaux dans la région du Margaux, produisant 386 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Durfort-Vivens

Une route des vins de prévue dans la région de Margaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Durfort-Vivens.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Château Durfort-Vivens et des vins de la région

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