Domaine PaxáArinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Arinto du Domaine Paxá est dans le top 40 des vins d'Algarve.
Structure gustative du Arinto du Domaine Paxá
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arinto de Domaine Paxá de la région d'Algarve est un vin .
Accords mets et vins avec du Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Arinto
Le Arinto du Domaine Paxá s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, pâtes à la "carbonara" à la française ou chipirons / calamars à la tomate (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Arinto du Domaine Paxá
Découvrez le cépage: Kadarka
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arinto du Domaine Paxá sont 2018, 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine Paxá
Le Domaine Paxá fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
