Domaine Le P'tit PaysanVerdelho - Albariño
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Albarino et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Verdelho - Albariño du Domaine Le P'tit Paysan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdelho - Albariño de Domaine Le P'tit Paysan de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verdelho - Albariño du Domaine Le P'tit Paysan de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Verdelho - Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdelho - Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Verdelho - Albariño
Le Verdelho - Albariño du Domaine Le P'tit Paysan s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, spaghettis carbonara très simples ou quiche aux crevettes et tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Verdelho - Albariño du Domaine Le P'tit Paysan
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdelho - Albariño du Domaine Le P'tit Paysan sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Le P'tit Paysan
Le Domaine Le P'tit Paysan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Méthode ancestrale
Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).
