
Domaine Santo Isidro de PegõesEncostas da Arrábida Verdelho
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Encostas da Arrábida Verdelho du Domaine Santo Isidro de Pegões
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Encostas da Arrábida Verdelho de Domaine Santo Isidro de Pegões de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Encostas da Arrábida Verdelho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Encostas da Arrábida Verdelho
Les accords mets et vins originaux avec le Encostas da Arrábida Verdelho
Le Encostas da Arrábida Verdelho du Domaine Santo Isidro de Pegões s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou paella valencienne.
Détails et informations techniques sur le Encostas da Arrábida Verdelho du Domaine Santo Isidro de Pegões
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Encostas da Arrábida Verdelho du Domaine Santo Isidro de Pegões sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Santo Isidro de Pegões
Le Domaine Santo Isidro de Pegões fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.