
Pelee Island WineryTailwind Gewürztraminer - Riesling
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tailwind Gewürztraminer - Riesling du Pelee Island Winery de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Tailwind Gewürztraminer - Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tailwind Gewürztraminer - Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Tailwind Gewürztraminer - Riesling
Le Tailwind Gewürztraminer - Riesling du Pelee Island Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, saumon poché au lait de coco au curry ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Tailwind Gewürztraminer - Riesling du Pelee Island Winery
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tailwind Gewürztraminer - Riesling du Pelee Island Winery sont 2016, 0
Informations sur le Pelee Island Winery
Le Pelee Island Winery fait parti des domaines à suivre à Ontario. Il propose 65 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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