Domaine PelterT-Selection GSM
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le T-Selection GSM du Domaine Pelter est dans le top 40 des vins de Galilee.
Accords mets et vins avec du T-Selection GSM
Les accords qui marchent parfaitement avec le T-Selection GSM
Les accords mets et vins originaux avec le T-Selection GSM
Le T-Selection GSM du Domaine Pelter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, collier d'agneau à la moutarde ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le T-Selection GSM du Domaine Pelter
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du T-Selection GSM du Domaine Pelter sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Pelter
Le Domaine Pelter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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...Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
