Domaine PeplumRivesaltes Ambré
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Rivesaltes Ambré
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivesaltes Ambré
Les accords mets et vins originaux avec le Rivesaltes Ambré
Le Rivesaltes Ambré du Domaine Peplum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry ou lasagnes revisitées oseille-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Rivesaltes Ambré du Domaine Peplum
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Cépage blanc italien autochtone du Frioul (Friuli), aussi cultivé en Slovénie sous le nom de Rebula. Il donne des vins blancs vifs, structurés, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Souvent vinifié en orange-wine (avec macération sur peaux), il signe les grands blancs frioulans modernes et l'identité des Collio et Colli Orientali DOC.
Informations sur le Domaine Peplum
Le Domaine Peplum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rivesaltes
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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