Domaine Perego & PeregoIl Barocco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Il Barocco du Domaine Perego & Perego
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Barocco de Domaine Perego & Perego de la région de Lombardie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Barocco du Domaine Perego & Perego de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Il Barocco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Barocco
Les accords mets et vins originaux avec le Il Barocco
Le Il Barocco du Domaine Perego & Perego s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, soupe chinoise à la poule ou epaule d'agneau à la cuillère.
Détails et informations techniques sur le Il Barocco du Domaine Perego & Perego
Découvrez le cépage: Cayetana Blanca
Blancs secs neutres et peu démonstratifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et de fruits à chair blanche. Profil rustique productif. Principalement destinée à la distillation pour le brandy de Jerez et le brandy espagnol, productive et résistante à la chaleur extrême. Cultivée massivement en Estrémadure (Tierra de Barros) et en Castille-La Manche. Cépage blanc espagnol autochtone d'Estrémadure.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Barocco du Domaine Perego & Perego sont 0
Informations sur le Domaine Perego & Perego
Le Domaine Perego & Perego fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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