Domaine Peter Jakob KühnOestricher Lenchen Riesling Spätlese
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oestricher Lenchen Riesling Spätlese du Domaine Peter Jakob Kühn de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Oestricher Lenchen Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oestricher Lenchen Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Oestricher Lenchen Riesling Spätlese
Le Oestricher Lenchen Riesling Spätlese du Domaine Peter Jakob Kühn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, wok de crevettes aux légumes ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Oestricher Lenchen Riesling Spätlese du Domaine Peter Jakob Kühn
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oestricher Lenchen Riesling Spätlese du Domaine Peter Jakob Kühn sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Peter Jakob Kühn
Le Domaine Peter Jakob Kühn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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