Le Domaine Peter Jakob Kühn de Rheingau
Le Domaine Peter Jakob Kühn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Peter Jakob Kühn est un vignoble emblématique situé dans la célèbre région viticole de Rheingau en Allemagne. Prisée pour sa production de vins de qualité, en particulier le riesling, Rheingau est considérée par beaucoup comme la patrie de ce cépage. La famille Kühn, avec à sa tête Peter Jakob et son fils Peter Bernhard, exploite un domaine de 20 hectares et se consacre à la production de vins biodynamiques depuis l'an 2000. Créé en 1786, le domaine transmet son savoir-faire depuis 11 générations. Chaque parcelle de vigne est récoltée à la main, avec un soin méticuleux apporté à chaque cépage. L'engagement biodynamique de la famille Kühn se reflète dans leur manière d'entretenir leurs vignes, en évitant toute forme de mécanisation agressive et en produisant leurs propres préparations homéopathiques pour enrichir le sol. Le domaine se distingue par sa capacité à produire une large gamme de rieslings, allant des styles secs traditionnels aux versions douces et sucrées, tous remarquables par leur intensité et leur finesse. Les sols d'argile, de silex et de quartzite du domaine offrent un terrain idéal pour développer les caractéristiques uniques de ce cépage. Le Domaine Peter Jakob Kühn est également célèbre pour ses vins de pinot noir qui, bien que moins courants en Rheingau, ont gagné en notoriété pour leur qualité. La production limitée du domaine s'assure que chaque bouteille est le reflet de la philosophie de la famille Kühn : produire des vins qui expriment authentiquement le terroir et le millésime. Visiter le domaine Peter Jakob Kühn, c'est plonger dans un monde où le vin est considéré comme un art. La famille Kühn accueille chaleureusement les visiteurs pour des dégustations et des visites de leur pressoir traditionnel et de leur cave voûtée.
