Domaine Peter SölvaAmistar Cabernet Franc
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Amistar Cabernet Franc du Domaine Peter Sölva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amistar Cabernet Franc de Domaine Peter Sölva de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amistar Cabernet Franc du Domaine Peter Sölva de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Amistar Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amistar Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Amistar Cabernet Franc
Le Amistar Cabernet Franc du Domaine Peter Sölva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), pâtes au citron et au comté ou tagine d'agneau aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Amistar Cabernet Franc du Domaine Peter Sölva
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amistar Cabernet Franc du Domaine Peter Sölva sont 2010, 2016, 2009, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Peter Sölva
Le Domaine Peter Sölva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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