Domaine Wehrli - Auenstein Riesling - Sylvaner

Domaine WehrliAuenstein Riesling - Sylvaner

Le Auenstein Riesling - Sylvaner du Domaine Wehrli est un vin blanc de la région d'Aargau.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Auenstein Riesling - Sylvaner

Les accords qui marchent parfaitement avec le Auenstein Riesling - Sylvaner

Les accords mets et vins originaux avec le Auenstein Riesling - Sylvaner

Le Auenstein Riesling - Sylvaner du Domaine Wehrli s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, dorade en papillote au barbecue ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.

Détails et informations techniques sur le Auenstein Riesling - Sylvaner du Domaine Wehrli

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Informations sur le Domaine Wehrli

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aargau

Le Domaine Wehrli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Aargau
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 300 des vins d'Aargau
Dans le top 200000 des vins blancs
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La région viticole d'Aargau

Canton viticole suisse alémanique du nord, 380 ha sur sols jurassiques calcaires. Pinot Noir (Blauburgunder) signature à la bourguignonne : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et minéralité salée, tanins délicats et fraîcheur tendue. Müller-Thurgau second en blanc, vif et fruité (pomme, fleurs blanches, muscat léger). Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent, Regent rouge.

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