Domaine Peter WeinbachRiesling Medium Sweet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Riesling Medium Sweet du Domaine Peter Weinbach est dans le top 20 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Riesling Medium Sweet du Domaine Peter Weinbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Medium Sweet de Domaine Peter Weinbach de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Medium Sweet du Domaine Peter Weinbach de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Riesling Medium Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Medium Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Medium Sweet
Le Riesling Medium Sweet du Domaine Peter Weinbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, raviolis chinois aux crevettes frits ou tajine d'agneau aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Riesling Medium Sweet du Domaine Peter Weinbach
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Medium Sweet du Domaine Peter Weinbach sont 2020, 2019, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Peter Weinbach
Le Domaine Peter Weinbach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
