Domaine Peter WinterRivaner Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rivaner Kabinett du Domaine Peter Winter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rivaner Kabinett de Domaine Peter Winter de la région de Nahe est un vin .
Accords mets et vins avec du Rivaner Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivaner Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Rivaner Kabinett
Le Rivaner Kabinett du Domaine Peter Winter s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, boudin blanc maison ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Rivaner Kabinett du Domaine Peter Winter
Découvrez le cépage: Roi des blancs
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rivaner Kabinett du Domaine Peter Winter sont 0
Informations sur le Domaine Peter Winter
Le Domaine Peter Winter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Frais
Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.
