Domaine Peth WetzSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Peth Wetz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Peth Wetz de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Peth Wetz de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Peth Wetz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard au barbecue, quiche aux courgettes et au chèvre ou hasselback de poulet.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Peth Wetz
Découvrez le cépage: Pinotin
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes raffinés de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, épices douces et notes florales évoquant le pinot noir. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Suisse, Allemagne, Belgique et Royaume-Uni. Hybride suisse créé dans les années 1990 par Valentin Blattner à Soyhières (pinot noir × cépage résistant).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Peth Wetz sont 2016, 2020, 2018, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Peth Wetz
Le Domaine Peth Wetz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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