Domaine du Petit Clocher - Sauvignon

Domaine du Petit ClocherSauvignon

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sauvignon du Domaine du Petit Clocher est un vin blanc de la région de Val de Loire de Val de Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine du Petit Clocher

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros vert

Le Gros vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Gros vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins de Val de Loire
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Val de Loire
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Val de Loire
Note moyenne: 4.111110
Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Val de Loire
Note moyenne: 4.211110
Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Val de Loire
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Val de Loire
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Sauvignon du Domaine du Petit Clocher sont 2013, 2016, 2017, 2018 et 2019.

Informations sur le Domaine du Petit Clocher

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Val de Loire

Le Domaine du Petit Clocher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Val de Loire
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 2500 des vins de Val de Loire
Dans le top 25000 des vins blancs
Dans le top 100000 des vins du monde

La région viticole de Val de Loire

Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.

Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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