
Domaine Petit-TrioletCuvée 61 vieilles vignes Brut Champagne
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cuvée 61 vieilles vignes Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée 61 vieilles vignes Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée 61 vieilles vignes Brut Champagne
Le Cuvée 61 vieilles vignes Brut Champagne du Domaine Petit-Triolet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, darnes de saumon légères ets ou moules marinières.
Détails et informations techniques sur le Cuvée 61 vieilles vignes Brut Champagne du Domaine Petit-Triolet
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Informations sur le Domaine Petit-Triolet
Le Domaine Petit-Triolet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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