Domaine Pfaffenweiler WeinhausMüller Thurgau Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Müller Thurgau Trocken du Domaine Pfaffenweiler Weinhaus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Müller Thurgau Trocken de Domaine Pfaffenweiler Weinhaus de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Müller Thurgau Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Müller Thurgau Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Müller Thurgau Trocken
Le Müller Thurgau Trocken du Domaine Pfaffenweiler Weinhaus s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, poulet coco à la bellevilloise ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Müller Thurgau Trocken du Domaine Pfaffenweiler Weinhaus
Découvrez le cépage: Fer-servadou
Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Pfaffenweiler Weinhaus
Le Domaine Pfaffenweiler Weinhaus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.
