
Domaine PhebusGran Reservado Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Gran Reservado Merlot du Domaine Phebus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Reservado Merlot de Domaine Phebus de la région de Patagonia est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gran Reservado Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reservado Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reservado Merlot
Le Gran Reservado Merlot du Domaine Phebus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, moussaka aux épices ou dafina.
Détails et informations techniques sur le Gran Reservado Merlot du Domaine Phebus
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Reservado Merlot du Domaine Phebus sont 2016, 0, 2017, 2014
Informations sur le Domaine Phebus
Le Domaine Phebus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.
Actualités liées à ce vin
Bouffe et Edition – 21/10/2019
Dans ce nouvel épisode, nous profitons de la saison automnale pour parler livres et magazines liés à la bouffe #RentréeLittéraireBABY. Et comme ni Bertrand ni Thomas ne sont des experts de l’édition, ils ont fait appel à Karen, du podcast Edition Illimitée. Eh oui ! Un nouvel épisode avec une invitée ! Incroyable ! Dans cet épisode, nous parlons de Ginette Mathiot, de Berlin, de Christophe Michalak et Yannick Alléno, de code d’Hammurabi, de cassoulet, de gros pognon, de Moyen Âge, de ...
Résolutions de rentrée : 5 tendances à suivre pour votre cave
C’est parti ! La rentrée se profile, et c’est le moment de repartir du bon pied, en gardant intacte toutes les bonnes volontés que vous avez amassé durant l’été. Nos recommandations pour coller aux dernières tendances. Résolution n°1 : ALLÉGER Votre régime de rentrée ? La prescription d’iDealwine consistera cette année à alléger non pas votre silhouette, tonifiée par les pérégrinations et activités sportives ou nautiques de votre été, mais bien de reconsidérer votre consommation de vins. Quels s ...
Laura Catena : "Défendons le vin sans nier la science"
Une plateforme de défense du vin Sommaire Une plateforme de défense du vin Laura Catena est une femme de paradoxes. Médecin urgentiste formée à Stanford, elle est aujourd’hui la directrice d’un des domaines viticoles les plus emblématiques d’Argentine : Catena Zapata. Entre deux mondes souvent opposés, elle trace une ligne de crête subtile : défendre une consommation éclairée, modér ...
Le mot du vin: Empyreumatique
Familles des odeurs et des arômes relatifs à la fumée, au brûlé, et plus généralement à la torréfaction.