Domaine Philippe GrisardMondeuse Blanche
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou du poisson gras.
Structure gustative du Mondeuse Blanche du Domaine Philippe Grisard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mondeuse Blanche de Domaine Philippe Grisard de la région de Savoie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mondeuse Blanche du Domaine Philippe Grisard de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mondeuse Blanche
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mondeuse Blanche
Les accords mets et vins originaux avec le Mondeuse Blanche
Le Mondeuse Blanche du Domaine Philippe Grisard s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, omelette au saumon fumé ou tarte aux noix et au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Mondeuse Blanche du Domaine Philippe Grisard
Découvrez le cépage: Mondeuse blanche
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante alpine, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales calcaires. Très rare, préservé pour sa valeur génétique : mère biologique de la syrah (croisée à la dureza ardéchoise). Cultivé sur quelques parcelles patrimoniales savoyardes en Vin de Savoie AOC. Cépage savoyard autochtone d'exception.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mondeuse Blanche du Domaine Philippe Grisard sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Philippe Grisard
Le Domaine Philippe Grisard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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