Domaine Philippe GrisardBelle Lurette
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Jacquère et le Pinot gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Belle Lurette
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belle Lurette
Les accords mets et vins originaux avec le Belle Lurette
Le Belle Lurette du Domaine Philippe Grisard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de potimarron au four, blanquette de la mer ou poulet à la gaston gérard.
Détails et informations techniques sur le Belle Lurette du Domaine Philippe Grisard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Philippe Grisard
Le Domaine Philippe Grisard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Vins des Allobroges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vins des Allobroges
IGP savoyarde et bugeyarde (Léman, Rhône, Isère et Alpes, sols variés) : Altesse, Jacquère, Chasselas, Chardonnay, Roussanne et Mondeuse Blanche signatures en blancs rois (66 %) — profil signature rustique et alpin aux arômes floraux ou minéraux selon cépages, légers et parfois perlants, expression du terroir savoyard. Mondeuse, Gamay et Pinot Noir en rouges (23 %) aux fruits rouges, rosés (7 %), effervescents (4 %).
La région viticole de Comtés Rhodaniens
IGP régionale (1989) couvrant 9 départements de la vallée rhodanienne et du piémont alpin (Ardèche, Drôme, Isère, Savoie, Loire), coteaux 250-600 m. Syrah et Gamay signatures en rouges aux notes fruitées de fruits rouges et noirs, poivre et violette, tanins souples — style accessible et gourmand. Viognier, Marsanne et Roussanne en blancs aromatiques aux notes d'abricot, pêche, fleurs blanches et touche miellée. Chardonnay tendu et Pinot Noir fin sur les zones plus fraîches.
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...Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
