Domaine Poeme VineyardsGrande Réserve Cabernet - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Grande Réserve Cabernet - Syrah du Domaine Poeme Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Réserve Cabernet - Syrah de Domaine Poeme Vineyards de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Réserve Cabernet - Syrah du Domaine Poeme Vineyards de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou vanille et parfois aussi des arômes de cuir, fruit noir ou miel.
Accords mets et vins avec du Grande Réserve Cabernet - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve Cabernet - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve Cabernet - Syrah
Le Grande Réserve Cabernet - Syrah du Domaine Poeme Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, pâtes à l'italienne ou bouchées à la reine.
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Cabernet - Syrah du Domaine Poeme Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Réserve Cabernet - Syrah du Domaine Poeme Vineyards sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2008.
Informations sur le Domaine Poeme Vineyards
Le Domaine Poeme Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
