Domaine Phipps Family Cellars - Morisoli Borges Vineyard  Cabernet Sauvignon

Domaine Phipps Family CellarsMorisoli Borges Vineyard Cabernet Sauvignon

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Morisoli Borges Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Phipps Family Cellars est un vin rouge de la région de Napa Valley de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Morisoli Borges Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Phipps Family Cellars

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.

Derniers millésimes de ce vin

Morisoli Borges Vineyard Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Morisoli Borges Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Phipps Family Cellars sont 0

Informations sur le Domaine Phipps Family Cellars

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Phipps Family Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 50000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 10000 des vins de Napa Valley
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

AVA américaine emblématique située au nord de San Francisco, en Californie. Première AVA officiellement reconnue de Californie (1981). Vignobles dans une vallée étroite entre la Mayacamas et les Vaca Mountains, climat méditerranéen tempéré par les brouillards de la baie de San Pablo. 17 sous-AVA imbriquées (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain, Calistoga, etc.


La région viticole de Californie

État viticole le plus important des États-Unis (~80 % de la production nationale). 139 AVA reconnues. Climat très varié (chaud à l'intérieur, frais sur la côte grâce au courant froid de Californie). Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon (roi à Napa), Chardonnay, Pinot Noir (côte Sonoma, Russian River), Zinfandel (Sierra Foothills).

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Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

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