Le Domaine Phulia de Vinho Verde de Minho

Domaine Phulia
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 394 des domaines de Minho
Il se situe en Vinho Verde dans la région de Minho

Le Domaine Phulia fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Phulia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Phulia à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Phulia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Phulia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Phulia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Phulia

Les vins blanc du Domaine Phulia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tapenade aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Phulia

En bouche le vin blanc du Domaine Phulia est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Phulia

  • 0avec une note moyenne de 4.04/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Phulia

  • Alvarinho

À la découverte de la région viticole de Vinho Verde

La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rosés du Domaine Phulia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Phulia

Les vins rosé du Domaine Phulia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud ou tarte printanière à la manson.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Phulia

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Phulia

  • Touriga Nacional

Découvrez le cépage: Alvarinho

L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Phulia

Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Phulia.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Phulia et des vins de la région

Le vin idéal pour des enchiladas au poulet

Découvrez l’accord parfait entre les enchiladas au poulet et le vin Les enchiladas au poulet, avec leur combinaison complexe de saveurs épicées et crémeuses, peuvent sembler difficiles à accorder avec un vin. Pourtant, avec quelques suggestions bien pensées, ce plat mexicain peut briller encore plus sur votre table grâce au bon choix de vin. Accords mets et vins : Les enchiladas au poulet Voici quelques suggestions de vins qui complètent parfaitement les enchiladas au poulet : Riesling : S ...

Le vin idéal pour un gaspacho andalou

Découvrez l’harmonie parfaite du gaspacho Andalou et des vins blancs Rafraîchissant et coloré, le gaspacho andalou est un incontournable des tables estivales. Mais comment choisir le vin qui sublimera toute sa fraîcheur et ses saveurs ensoleillées ? Suivez-nous pour explorer quelques suggestions d’accords mets et vins qui sauront parfaitement accompagner ce plat traditionnel. Accords recommandés pour un gaspacho andalou Pour bien harmoniser le gaspacho andalou, optez pour des vins bl ...

Quel vin boire avec une soupe froide ?

Sur les recettes traditionnelles Sommaire Sur les recettes traditionnelles Et avec les variantes ? Le gaspacho est une soupe froide originaire d’Andalousie préparée avec des légumes frais – tomates, poivrons, concombres, oignons – et de l’ail. Il en existe désormais de multiples déclinaisons (concombres, petits pois, courgettes, pastèques…). Dans le sud du Portugal, le délicieux gaspacho alentejano se compose de ...

Le mot du vin: Provignage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.

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