Domaine Piatti AntonellaFalavospa Erbaluce Di Ca Luso
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Falavospa Erbaluce Di Ca Luso du Domaine Piatti Antonella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falavospa Erbaluce Di Ca Luso de Domaine Piatti Antonella de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Falavospa Erbaluce Di Ca Luso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falavospa Erbaluce Di Ca Luso
Les accords mets et vins originaux avec le Falavospa Erbaluce Di Ca Luso
Le Falavospa Erbaluce Di Ca Luso du Domaine Piatti Antonella s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, homard à l'armoricaine ou cannelloni aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Falavospa Erbaluce Di Ca Luso du Domaine Piatti Antonella
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falavospa Erbaluce Di Ca Luso du Domaine Piatti Antonella sont 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Piatti Antonella
Le Domaine Piatti Antonella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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