Domaine PicayuneHyde Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Hyde Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Picayune
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hyde Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Picayune de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hyde Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Picayune de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Hyde Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hyde Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Hyde Vineyard Sauvignon Blanc
Le Hyde Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Picayune s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes sauce piquante de cathylou, quiche à la crème et au thon ou cake aux deux fromages et au poulet.
Détails et informations techniques sur le Hyde Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Picayune
Découvrez le cépage: Sauvignac
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Informations sur le Domaine Picayune
Le Domaine Picayune fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Los Carneros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Los Carneros
La région viticole du Los Carneros se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Carneros et le Domaine Aubert y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Carneros sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Carneros révèle souvent des types d'arômes d'ananas, salé ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de lychee, mangue ou fleur de sureau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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