
Domaine PicchettiPavone White
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pavone White du Domaine Picchetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pavone White de Domaine Picchetti de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pavone White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pavone White
Les accords mets et vins originaux avec le Pavone White
Le Pavone White du Domaine Picchetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, pâtes carbonara presque comme des vraies ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Pavone White du Domaine Picchetti
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pavone White du Domaine Picchetti sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Picchetti
Le Domaine Picchetti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Cordon
Mode de conduite des vignes palissées.